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粉末多少目可以溶解食品论坛

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2023-11-20T16:11:59+00:00

ABTS的试验，买的粉末状，应该如何配置啊？分析百问

2015年3月19日要进行ABTS的试验，买的粉末状，应该如何配置啊？称量多少粉末？查文献看到有提到，7mmol/L的水溶液与245mM过硫酸钾溶液混合，之后避光过夜保存， 2011年3月9日 hypercontrol 高粉答主说的都是干货，快来关注关注目指的是每平方英寸筛网上的孔眼数目，50目就是指每英寸上的孔眼是50个，500目就是500 粉末细度目是什么意思百度知道

粉末混合中常见的2种挑战及其解决办法利乐 China Tetra Pak

粉末混合中常见的2种挑战及其解决办法消费者始终追求完美的产品。为了实现这一点，食品厂商必须完全控制其生产的各个方面。混料是将粉末和液体成分溶解、乳化或分散到液 2017年10月14日粉末溶解新视角粉末必须具备哪些特性才能在液体中迅速而有效地溶解——如何预测这一流程？对全球数以万计的食品生产企业来说，这些问题显得非常重粉末溶解新视角 Tetra Pak China

金属粉末的目数金属小木虫学术科研互动社区

2012年5月29日金属粉末的目数一个小问题：200目粉末指的是75微米的分体颗粒，那如果说负200目（200目），代表的分体是指那种粉末，新手望指点，小生多谢啦！返回 2014年6月23日冲泡速溶饮料时，固体粉末为什么会凝结成块状？如题。相信大家都有过类似的体验：在冲泡饮料时（如速溶咖啡、芝麻糊、豆奶等），粉末经常会凝聚成块，冲泡速溶饮料时，固体粉末为什么会凝结成块状？知乎

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2014年1月24日 2019年8月11日粉末分等如下：最粗粉：指能全部通过一号筛，但混有能通过三号筛不超过20%的粉末；粗粉：指能全部通过二号筛，但混有能通过四号筛不超 2016年3月17日无论你是否留心，当你读完后，你都会在重复上述过程时，联想到其中的原理，并报以会心一笑！厨师们都知道：当粉末溶解在液体中的时候，通常会结块。在用科学家揭秘高分子粉末的溶解过程 – 材料牛

一周有料莱茵衣藻获批新食品原料，替代蛋白终将比

2022年5月20日莱茵衣藻的国内标准法规莱茵衣藻是新食品原料来源：《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》（2022年第2号公告）生产工艺：藻种培养、发酵罐异养扩大培养、喷雾干燥等质量标准要求：蛋白质≥ 2021年7月6日在食品、制药、化工行业中，喷雾干燥作为现代主要干燥技术之一，被广泛地使用在不同性质的产品上。通过机械作用，喷雾干燥技术可以将需要干燥的物料分散成细得像雾一样的微粒与热空气接触，瞬间将大部分水分除去，从而使得物料中固体物质干燥成粉末。一文把喷雾干燥技术说全乎，你一定要点开看看！粉末

抗氧剂知乎

2023年6月8日抗氧剂是一类化学物质，当其在聚合物体系中仅少量存在时，就可延缓或抑制聚合物氧化过程的进行，从而阻止聚合物的老化并延长其使用寿命，又被称为“防老剂”。能延缓或阻止氧化或自氧化过程的物质称为抗氧剂，美国食品药物管理局（FDA）的定义所谓 2023年6月6日 01热固性粉末涂料热固性粉末涂料是指以热固性树脂作为成膜物质，加入起交联反应的固化剂经加热后能形成不溶不熔的质地坚硬涂层。温度再高该涂层也不会像热塑性涂层那样软化，而只能发生分解。由于热固性粉末涂料所采用的树脂为聚合度较低的预聚物，分子量较低，所以涂层的流平性较好科普粉末涂料的两大分类及其细分领域知乎

关于蛋白粉的知识，你知道多少？知乎

2019年7月17日蛋白粉，是把各种食物中的蛋白质提取或者分离出来，制成的粉剂。常见的就是乳清蛋白粉。从营养价值来看，蛋白粉是接近百分之百的蛋白质。相对于其他高蛋白食物（各种肉、各种蛋、各种豆类），蛋白粉含有的超高的蛋白质，和较少的脂肪和膳食硼砂，一种无机化合物，一般写作Na2B4O710H2O，分子量为38137。硼砂是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。硼砂毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物硼砂（化合物）百度百科

粉末涂料百度百科

粉末涂料是以固体树脂和颜料、填料及助剂等组成的固体粉末状合成树脂涂料。和普通溶剂型涂料及水性涂料不同，它的分散介质不是溶剂和水，而是空气。它具有无溶剂污染，100%成膜，能耗低的特点。粉末涂料有热塑性和热固性两大类。热塑性粉末涂料的涂膜外观(光泽和流平性)较差，与金属之间 2022年8月17日制粒（granulation)技术：是把粉末、熔融液、水溶液等状态的物料加工制成一定形状与大小的粒状物的技术。制粒的目的：①改善流动性，便于分装、压片；②防止各成分因粒度密度差异出现离析现象；③防止粉尘飞扬及器壁上的粘附；④调整堆密度，改善溶解性能；⑤改善片剂生产中压力传递的干货制粒必读（详细的制粒技术及经验）知乎专栏

水杨酸百度百科

水杨酸，是一种有机酸，化学式为C7H6O3，为白色结晶性粉末，微溶于冷水，易溶于热水，乙醇，乙醚和丙酮，溶于热苯，主要用作医药、香料、染料、农药、橡胶助剂等精细化学品的重要原料。中文名水杨酸外文名 Salicylic acid [3] 别名邻羟基苯 2020年6月24日 1、聚丙烯酰胺干粉或聚丙烯酰胺乳液通常不能直接使用，需要按一定的比例用水进行稀释溶解，待其彻底溶解之后再使用。 2、溶解聚丙烯酰胺的水用干净的自来水，不能是污水。常温的水即可，一般不需要加温。 3、称量好需要溶解的聚丙烯酰胺干粉或聚丙烯酰胺如何使用？用量是多少？知乎

应朋友们的要求，今天分享下着色剂、护色剂和漂白剂的使用

2020年10月30日调配着色剂时的注意事项：着色时，不直接使用着色剂粉末，而是采用溶剂配制 (主要考虑其在食品中分布均匀)。配制时，称量准确，溶解着色剂，再稀释至1~10%浓度的溶液使用。如以水作溶剂，则最好用蒸馏水或去离子水。配制溶液尽可能不 2021年7月31日关于滑石粉和碳酸钙的区别使用： 1、滑石粉形状是片状，所以具有更高的刚度，尺寸稳定性和耐热温度，增强效果好； 2、碳酸钙一般都是粒状，所以其刚度等各个方面不如滑石粉，但是其价格更低碳酸钙和滑石粉的一些知识，很实用！知乎

生命的钥匙植物甾醇知乎

2019年2月14日因此，不能直接把它直接添加到食品或者药品当中来使用。 BASF，世界上较大的化工原料供应商，它采用特殊的酯化技术和包埋技术，使得产品的溶解性得到很大改善，是目前世界上的品牌当中溶解性最 2014年6月23日要让冲剂不结块，主要是需要面粉豆奶等密度均匀，有缝隙度。要有可湿性才能让水先表面润湿，因为湿度梯度的存在，然后通过渗透让面粉豆奶等溶解。于是，为什么豆奶面粉等容易结块，因为分子之间缝隙太小，而且容易吸湿膨胀，形成糊状，分子之间冲泡速溶饮料时，固体粉末为什么会凝结成块状？知乎

治金工业中重要的金属粉末铁粉，常见的分类，水分检测方法

2020年5月12日其耗用量约占金属粉末总消耗量的85％左右，铁粉的主要市场是制造机械零件，其所需铁粉量约占铁粉总产量的80％。铁粉按含碳量的不同和生产工艺的不同，可以分为5大类：生铁粉，还原铁粉，电解铁粉，羟基铁粉，雾化铁粉。以下为各种铁粉的生产方法：2022年7月28日氢氧化钙 1、氢氧化钙可以中和酸性废水，捕捉金属离子，去除氟离子，加快沉淀，增进污泥脱水性，杀菌和促进有机物水解，如：石化、淀粉厂废水。 2、在农业上，用来降低土壤的酸性，起到改良土壤结构的作用； 3、用于生产碳酸钙的原料，优质品用于氢氧化钙的用途及使用注意事项知乎

柠檬酸（一种重要的有机弱酸）百度百科

柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C₆H₈O₇，是一种重要的有机弱酸，为无色晶体，无臭，易溶于水，溶液显酸性。在生物化学中，它是柠檬酸循环（三羧酸循环）的中间体，柠檬酸循环发生在所有需氧生物的新陈代谢中。柠檬酸被广泛用作酸度调节剂（GB2760—2014）、调味剂和螯合剂。粉末类型、您想溶解的成分以及混料时间也同样重要。不同的粉末需要不同的剪切力和溶解时间。如果成分极易溶解，混合物不具有粘性（通常低于300cP），则可以使用低剪切混料机。有些成分则要求更高的剪切力，比如稳定剂。粉末混合中常见的2种挑战及其解决办法利乐 China Tetra Pak

热塑性橡胶SEBS的介绍知乎

2023年3月14日 ⑷良好的溶解性能、共混性能和优异的充油性，能溶于许多常用溶剂中，其溶解度参数在72～96之间，能与多种聚合物共混，能用橡胶工业常用的油类进行充油，如白油或环烷油。 ⑸无需硫化即可使用的弹性体，加工性能与SBS类似，边角料可重复 2020年8月7日总之，如果原料药的粒度对药品的性能（如：溶出度、溶解度、生物利用度、含量均匀度、稳定性或产品外观）或产品的可生产性（即工艺可行性）至关重要，那么就需要建立一个粒度标准。然而，在许多新药申请（NDAs）和仿制药申请（ANDAs）中，对粒 FDA审评专家对粒度控制的看法和建议知乎

二氧化硅百度百科

二氧化硅，是一种无机化合物，化学式为SiO2，硅原子和氧原子长程有序排列形成晶态二氧化硅，短程有序或长程无序排列形成非晶态二氧化硅。二氧化硅晶体中，硅原子位于正四面体的中心，四个氧原子位于正四面体的 2022年8月26日二、溶解过程中不发生变化的量虽然在整个溶解过程中充满着极其复杂的变化，但有些量却在溶解时并不发生变化，尤其在溶液达到饱和时。如： 1、溶解度。当温度一定时，一种溶质在某种溶剂中的溶浅析溶解过程中的“变”与“不变” 知乎

浅析澄清度检查法在药物质量检测上的作用经验共享分析

2019年9月18日澄清度检查法可以采用目视检查法和仪器测定法进行检查。1、澄清度检查法的两种方法在具体实验中，首选目视法进行澄清度检查，当目视法无法进行有效判断时，可采用仪器法对结果进行判定，然而有色溶液的澄清度检查仍需要采用目视法进行判断。2014年7月9日如果能调整处方的话最好改变一下处方 1、原料必须粉碎处理，提高可压性，一些情况下单纯过筛是不管用的； 2、最好不单独使用MCC，可以增加适当比例的糖或醇类辅料增加硬度； 3、PVPP换一下呢，CCNA试试。 4、510%的PVPK30溶液已经蛮可以的了。如果物料【求助】片剂的硬度为什么上不去？分析百问分析测试百科

粉体百度百科

表示粉体的词汇有粒体（granule），粉体（ powder ），粉粒体（particulatematter），大颗粒的集合体习惯上称之为粒体，小颗粒的集合体称之为粉体。粉体是指离散状态下固体颗粒集合体的形态。但是粉体又具有流体的属性：没有具体的形状，可以流动飞扬等黄原胶在水中能快速溶解，有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用。黄原胶百度百科

干货小分子化合物常见问题解答知乎

2023年12月13日 A6：一般情况下，粉末在20℃储存一年有效；溶解后分装保存，避免反复冻融，20℃储存6个月有效，24℃保存两周有效。对于不稳定的化合物，需现配现用。 Q7：说明书没有提到我购买的化合物是否无菌，需要做灭菌处理吗？如何灭菌？ A7：爱必 2019年9月4日粉末涂料是以固体树脂和颜料、填料及助剂等组成的固体粉末状合成树脂涂料。和普通溶剂型涂料及水性涂料不同，它的分散介质不是溶剂和水，而是空气。它具有无溶剂污染，100%成膜，能耗低的特点。二粉末涂料的种类 1 热固型热固型粉末涂料是指什么是粉末涂料？通过其涂料分类来了解一下吧！知乎

什么设备可以将粉体研磨至2微米？知乎

2023年5月24日臼式研磨仪MG200 是通用型、高性能的研磨设备，适用于高重复性研磨以及均质化处理，可对多种材料进行干磨、湿磨和冷冻研磨。臼式研磨仪在针对现代实验室应用中，在处理能力上、操作舒适性和安全性上都有非凡的表现。产品应用样品类型：软性、 2022年12月19日学科：食品科学技术食品工程食品专用技术与装备粉碎与筛分相关名词：粉碎微粉碎粉碎比超微粉碎是20世纪70年代以后产生的一种物料加工新技术。通常是将物料粉碎到10微米以下，而一般的粉碎技术只能使物料粒径达到45微米左右。超微粉碎知乎

如何解决固体饮料结块的问题？可以从三个方面知乎

2021年6月22日具体解决方法可以从以下三大方面解决。 01、物料基质加工环节的控制水分是导致固体饮料潮解结块的重要成因，因此在物料基质加工环节，一方面要以国家标准或行业标准为依据严格控制物料的含水 2024年1月17日甲基纤维素的溶解方法与用途甲基纤维素为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末；无臭，无味。甲基纤维素粉末稳定，尽管其微有稀释性，散装品应该置于气密容器中，贮藏在阴凉、干燥处。其直接加入到水里，会产生凝聚，接着溶解，但这样溶解很慢，并且困难。甲基纤维素 CAS#:

科学家揭秘高分子粉末的溶解过程 – 材料牛

2016年3月17日厨师们都知道：当粉末溶解在液体中的时候，通常会结块。在用水冲玉米糊糊或者用牛奶和面的时候，便能见证这种现象的发生。但有趣的是，厨师们却不知道：物理学家们花了大量的时间去研究，在这些面团中倒底发生了什么？最近EPJE刊发了一篇来自微胶囊技术近几十年来在西方国家的食品业中应用活跃，以欧美国家最为突出。我国在微胶囊技术应用领域处于起步阶段，20世纪80年代初微胶囊技术在国内初露头角，它是一项用途广泛并且发展迅速的新技术，在食品、化工、医药、生物技术等许多领域中已得到成功的应用，尤其在食品工业领域微囊粉百度百科

垃圾分类时代到来，猫砂、宠物粪便到底算什么垃圾？知乎

2019年7月31日 1、动物粪便分类标准按照规定，动物粪便不应进入垃圾处理系统，应该进入到城市粪便处理系统： 1 ）抽水马桶处理 2 ）小区绿化带安装的宠物粪便处理装置，如“ 蚯蚓塔 ”，以作为堆肥。但是，这仅限于纯动物粪便，一旦混合了不可降解的猫砂，那么 2020年7月11日取少量样品进行充分的研磨，研磨好的粉末可以采用下面三种方法来制备扫描电镜样品 1导电胶粘结法用一薄层的导电胶带将粉末粘在样品台上，具体方法是先在样品台上均匀粘一小条导电胶带（Ag胶带、C胶带等），然后在粘好的胶带上用蘸有少量粉末的牙签涂敷一下，再把样品台朝下使未与胶带在扫描电镜中，非导电的无机非金属粉末制品如何制备？知乎

酱卤肉制品的发色、上色及护色该怎么做色素

2019年6月5日因此，我们可以通过使用红曲红来降低亚硝酸盐或硝酸盐的用量。现在一般在使用红曲色素的同时使用护色剂，如异抗坏血酸钠。另外，红曲色素溶于有机溶剂而微溶于水，一般在红曲色素的细度达到200目左右时或通过改性提高水溶性可以满足肉制品着色的2020年9月10日二、糯米粉的制作工艺分类制作糯米粉的方法主要是有2种,包含熟制和水磨。 1水磨糯米粉,其最:为主要是的特点是制作中间不对糯米加热。其制作过程是:对糯米进行浸泡，然后磨碎成粉，利用筛子来排除杂质，再进行第2次磨碎,将糯米生产加工成优良的糯糯米粉制作工艺分类，水分含量标准，水分测定对生产加工的

科普百篇系列（166）木质纤维素的提取和分离方法知乎

2022年11月12日有机溶剂乙醇可以溶解木质素、半纤维素，但不能溶解纯纤维素。根据这个特性，可以方便地获得产品‘木质素’和‘半纤维素和纤维素’，也可以获得产品‘木质素’和‘纯纤维素’。有人做过试验，用乙醇浸泡‘木质纤维素饼块’，液固比9：1，乙醇浓度为65%。2022年5月20日莱茵衣藻的国内标准法规莱茵衣藻是新食品原料来源：《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》（2022年第2号公告）生产工艺：藻种培养、发酵罐异养扩大培养、喷雾干燥等质量标准要求：蛋白质≥ 一周有料莱茵衣藻获批新食品原料，替代蛋白终将比

一文把喷雾干燥技术说全乎，你一定要点开看看！粉末

2021年7月6日在食品、制药、化工行业中，喷雾干燥作为现代主要干燥技术之一，被广泛地使用在不同性质的产品上。通过机械作用，喷雾干燥技术可以将需要干燥的物料分散成细得像雾一样的微粒与热空气接触，瞬间将大部分水分除去，从而使得物料中固体物质干燥成粉末。2023年6月8日抗氧剂是一类化学物质，当其在聚合物体系中仅少量存在时，就可延缓或抑制聚合物氧化过程的进行，从而阻止聚合物的老化并延长其使用寿命，又被称为“防老剂”。能延缓或阻止氧化或自氧化过程的物质称为抗氧剂，美国食品药物管理局（FDA）的定义所谓抗氧剂知乎

科普粉末涂料的两大分类及其细分领域知乎

2023年6月6日 01热固性粉末涂料热固性粉末涂料是指以热固性树脂作为成膜物质，加入起交联反应的固化剂经加热后能形成不溶不熔的质地坚硬涂层。温度再高该涂层也不会像热塑性涂层那样软化，而只能发生分解。由于热固性粉末涂料所采用的树脂为聚合度较低的预聚物，分子量较低，所以涂层的流平性较好 2019年7月17日蛋白粉，是把各种食物中的蛋白质提取或者分离出来，制成的粉剂。常见的就是乳清蛋白粉。从营养价值来看，蛋白粉是接近百分之百的蛋白质。相对于其他高蛋白食物（各种肉、各种蛋、各种豆类），蛋白粉含有的超高的蛋白质，和较少的脂肪和膳食关于蛋白粉的知识，你知道多少？知乎

硼砂（化合物）百度百科

硼砂，一种无机化合物，一般写作Na2B4O710H2O，分子量为38137。硼砂是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。硼砂毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物粉末涂料是以固体树脂和颜料、填料及助剂等组成的固体粉末状合成树脂涂料。和普通溶剂型涂料及水性涂料不同，它的分散介质不是溶剂和水，而是空气。它具有无溶剂污染，100%成膜，能耗低的特点。粉末涂料有热塑性和热固性两大类。热塑性粉末涂料的涂膜外观(光泽和流平性)较差，与金属之间粉末涂料百度百科

干货制粒必读（详细的制粒技术及经验）知乎专栏

2022年8月17日制粒（granulation)技术：是把粉末、熔融液、水溶液等状态的物料加工制成一定形状与大小的粒状物的技术。制粒的目的：①改善流动性，便于分装、压片；②防止各成分因粒度密度差异出现离析现象；③防止粉尘飞扬及器壁上的粘附；④调整堆密度，改善溶解性能；⑤改善片剂生产中压力传递的水杨酸，是一种有机酸，化学式为C7H6O3，为白色结晶性粉末，微溶于冷水，易溶于热水，乙醇，乙醚和丙酮，溶于热苯，主要用作医药、香料、染料、农药、橡胶助剂等精细化学品的重要原料。中文名水杨酸外文名 Salicylic acid [3] 别名邻羟基苯水杨酸百度百科